Foto: Patrick George

Lecker vegetarisch!


Vegetarische und gesunde Küche ist nicht nur eine Frage von Trends. Nachhaltige Küche kann viel Spaß machen und dabei sehr lecker sein.
In diesem Kurs zeigt Patrick George Ihnen einige trickreiche Gerichte, die ganz ohne Fleisch oder Fleischersatzprodukte wirklich lecker und nahrhaft sind. Durch den Einsatz von überwiegend regionalen und saisonalen Produkten und Zutaten wird darüber hinaus auch der persönliche CO²-Fußabdruck gering gehalten. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt zur gesunden und vollwertigen Ernährung an (mindestens) zwei Tagen den Verzicht auf Fleisch und Wurst. Mit den Ideen des Kurses kann es Ihnen gelingen, einige Abwechslung in Ihre persönliche "grüne Küche" zu bringen… Selbst gestandene "Fleischesser" sind von einer raffinierten vegetarischen Küche zu überzeugen. Einfach mal probieren – so schmeckt es auch (mal) ohne Fleisch!
Lernen Sie neue Gerichte kennen, werten Sie traditionelle Gerichte durch pfiffige Ideen auf und begeistern Sie auch andere mit vegetarischen Schmankerln!

zzgl. Lebensmittelumlage 10 - 13 €/p.P., beim Dozenten zu zahlen.



Bitte mitbringen: Schürze, Küchenhandtücher, Messer, Brettchen, Getränke und Vorratsbehälter für eventuelle Reste

1 Abend, 28.02.2024
Mittwoch, 18:00 - 21:00 Uhr
1 Termin(e)
Mi 28.02.2024 18:00 - 21:00 Uhr Heinrich-Roth-Realschule +, Humboldtstr., Montabaur, Küche
Patrick George
124-3054
14,00

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